Quiche sans pâte façon lorraine. Etaler la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette. Ce n'est plus la peine de présenter la quiche lorraine, grand classique de la cuisine française. Cette recette inratable et express de quiche est connue de tous.
Déposer au fond du moule les lardons, le gruyère et recouvrir du mélange. Nos suggestions pour Quiche sans pâte façon quiche lorraine. A déguster avec une salade, comme pour une quiche lorraine. You can have Quiche sans pâte façon lorraine using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Quiche sans pâte façon lorraine
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare 1 of barquette d'allumettes de bacon.
- It's 4 of œufs.
- Prepare 3 of yaourts brassés 0%.
- Prepare 100 g of d'emmental râpé (80h + 20g).
- It's 1 CS of Maizena.
- You need of Sel / Poivre / Muscade.
Bien entendu, vous l'aurez compris, il s'agit d'une quiche façon lorraine et non de la recette originale. Ce que je vous propose c'est une quiche dans le même esprit, tout en légèreté, en se rapprochant le plus. Astuces et conseils pour Quiche lorraine sans pâte. Dégustez chaud en plat principal, ou froid à l'apéritif ou en pique-nique : découpez la quiche en petits dés, et.
Quiche sans pâte façon lorraine step by step
- Faire revenir dans une poêle l'oignon + les allumettes de bacon..
- Mélanger les 4 œufs + les 3 yaourts brassés + la Maizena. Saler, poivrer ajouter un peu de Muscade..
- Incorporer les 80g de fromage râpé, l'oignon et les allumettes de bacon au mélange..
- Verser la préparation dans le moule et parsemer les 20 g de fromage râpé dessus..
- Faire cuire au four à 180°C pendant 45 min..
- Laisser refroidir avant de démouler..
La quiche fait partie de nos classiques en cuisine. Elle est pratique et elle fait presque toujours l'unanimité. Le seul souci parfois quand on manque de courage, c'est de faire la pâte puis de l'étaler. Pas de problème, la prochaine fois que cela vous arrive, réalisez une quiche sans. Quiche Lorraine - La vraie recette de la Quiche Lorraine.