Recipe: Delicious Quiche sans pâte aux aubergines

Quiche sans pâte aux aubergines. Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation. Saupoudrer le fond de tarte de poudre d'amandes. Ma suggestion : Faire revenir sans matière grasse les aubergines pour leur permettre de beaucoup moins absorber l'huile. la recette Quiche sans pâte.

Quiche sans pâte aux aubergines Quiche sans pâte gourmande aux légumes. A déguster tiède ou froide, une quiche cuite avec des aubergines, des tomates, des anchois et du basilic. Quiche aux aubergines, tomates et mozzarella. You can have Quiche sans pâte aux aubergines using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche sans pâte aux aubergines

  1. It's 4 of aubergines.
  2. It's of Huile d'olive.
  3. You need of Sel et poivre noire.
  4. You need 30 g of fromage râpé.
  5. Prepare of Sauce béchemal.
  6. Prepare 60 g of farine.
  7. You need 60 g of beurre.
  8. It's 1/2 litre of lait.
  9. It's 40 g of fromage blanc + fromage râpé.
  10. It's of Sel et poivre noire.
  11. Prepare of Noix de muscade.
  12. It's of La farce.
  13. You need 2 of tomates.
  14. You need 2 of onions.
  15. It's 150 g of viande hachée.
  16. You need 40 g of fromage blanc + fromage râpé.
  17. You need of Sel et poivre noire.

Une recette aux accents italiens qui contient tous les ingrédients des melanzana alla parmigiana. La recette par The Happy Cooking Friends. Une quiche mais plus light car sans pâte ! Battre les oeufs avec la crème fraîche, le lait, le parmesan et la muscade- saler et poivrer.

Quiche sans pâte aux aubergines instructions

  1. Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
  2. Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
  3. Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire..
  4. Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé..
  5. Enfourner à 220 degré pendant 20 min..
  6. Bonne dégustation.

La quiche doit ressorit dorée ! Suite de ma semaine consacrée aux Blettes ! Deuxième recette aujourd'hui on va cuisiner les côtes de blettes pour voir ce que j'ai fait avec la feuille. Un délice cette quiche aux légumes. L'astuce, c'est qu'il n'y a pas de pâte, alors c'est plus léger, forcément.

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