Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Flan de courgettes au saumon fumé. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux courgettes et saumon fumé. La tarte aux courgettes et saumon fumé est une recette facile à réaliser.
Assaisonnée de brins d' aneth fraîche, on pourra oser La tarte au saumon se préparera aussi bien avec du saumon frais que du saumon fumé et une tarte saumon-courgettes sera très appréciée. Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. You can cook Tarte aux Courgettes et Saumon fumé using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux Courgettes et Saumon fumé
- It's of Ingrédient pour la pâte brisée :.
- You need 220 g of farine semi-complète ou autre.
- It's 1 of œuf.
- Prepare 100 g of fromage blanc 0%.
- You need 1 c. à café of sel.
- Prepare 1 c. à café of Curcuma.
- You need 1 c. à soupe of d'huile d'olive.
- Prepare 5 of feuilles de Basilic frais.
- It's of Ingrédients pour la garniture :.
- It's 2 of Courgettes.
- Prepare 400 g of Saumon fumé.
- You need 15 cl of crème liquide.
- Prepare 2 of œufs.
- You need 1 of poignée de fromage râpé (optionnel).
- It's of Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
- It's of Sel et Poivre Moulin.
Voir la recette (sur le blog du gourmet). Tarte courgette et saumon fumé tarte saumon fumé ricotta citron feuilletés courgettes. Vous cherchez des recettes pour tarte au saumon ? Du saumon fumé, des lamelles de courgette, du fromage : voici les ingrédients parfaits pour une collation placée sous le signe de la gourmandise.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé step by step
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
- Préchauffez le four à 200 ° C..
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.
Faites votre tarte salée pour le repas d'aujourd'hui avec cette idée de recette résolument estivale et ensoleillée. Le fait d'alterner en couches successives les ingrédients permet aux courgettes de cuire les ravioles ainsi qu'au saumon de transmettre une délicate saveur fumée au plat. Cuisine : Recette : tarte au saumon et aux courgettes. Voici une recette de Tarte légère saumon et courgettes, facile et simple a réaliser chez vous. Voir cette épingle et d'autres images dans poisson par dumas.